Volcado de manzana con caramelo

26 FEBRERO
Numar
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12 porciones
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Chef
no indicado
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Los ingredientes

Para el queque:
Una barra de Margarina Numar Premium Taste
½ taza de azúcar
½ taza de azúcar morena
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 ¼ taza de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela en polvo
¼ cucharadita de nueces trituradas
¼ cucharadita de sal
Para el glaseado:
1 barra de Margarina Numar Premium Taste
½ taza de azúcar moreno
2 cucharaditas de canela en polvo
2 manzanas verdes, peladas y cortada en rebanadas

La preparación

Para el glaseado:
1. Precalentar el horno a 350F.
2. Engrasar un molde redondo para pasteles de 9 pulgas.
3. En una olla pequeña derretir la Margarina Numar a fuego medio.
4. Añadir el azúcar moreno y revolver hasta que todo este combinado, debe hervir.
5. Retirar la olla del fuego y añadir la canela.
6. Verter la salsa de caramelo en el molde y cubrir con las rodajas de manzana.
Para que queque:
7. Batir la Margarina Numar Premium Taste y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
8. Añadir la vainilla y los huevos, de uno en uno.
9. Incorporar la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez y la sal.
10. Verter la mezclar encima de la capa de manzanas y hornear durante 40-45 minutos.
11. Una vez listo dejar enfriar antes de voltearlo.

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VOLCADO DE MANZANA CON CARAMELO

Ingredientes

Para el queque:
Una barra de Margarina Numar Premium Taste
½ taza de azúcar
½ taza de azúcar morena
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 ¼ taza de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela en polvo
¼ cucharadita de nueces trituradas
¼ cucharadita de sal
Para el glaseado:
1 barra de Margarina Numar Premium Taste
½ taza de azúcar moreno
2 cucharaditas de canela en polvo
2 manzanas verdes, peladas y cortada en rebanadas

Preparación

Para el glaseado:
1. Precalentar el horno a 350F.
2. Engrasar un molde redondo para pasteles de 9 pulgas.
3. En una olla pequeña derretir la Margarina Numar a fuego medio.
4. Añadir el azúcar moreno y revolver hasta que todo este combinado, debe hervir.
5. Retirar la olla del fuego y añadir la canela.
6. Verter la salsa de caramelo en el molde y cubrir con las rodajas de manzana.
Para que queque:
7. Batir la Margarina Numar Premium Taste y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
8. Añadir la vainilla y los huevos, de uno en uno.
9. Incorporar la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez y la sal.
10. Verter la mezclar encima de la capa de manzanas y hornear durante 40-45 minutos.
11. Una vez listo dejar enfriar antes de voltearlo.