Productos catálogo industrial por marca

Descripción
Aceite industrial elaborado con base en una mezcla de aceite de palma y sus fracciones, refinado y desodorizado. Por su origen es 100% vegetal y no contiene grasas trans ni colesterol.

Presentaciones

• Entrega a granel:  1: en pipas,  2: cisternas

Usos

• Galletería: Ideal para la elaboración de masas de galleta mejorando la crocancia y generando un excelente volumen. Por su composición es altamente estable a la oxidación y al deterioro, lo que prolonga la vida útil del producto final.  También puede ser utilizado como desmoldante.

Ingredientes

• Aceite de palma desodorizado y refinado físicamente, T.B.H.Q. al 0.02% máx. como antioxidante.

Especificaciones

 

*Vida útil: 9 meses, a partir de su fecha de elaboración almacenado en lugares limpios, frescos y ventilados.

Descripción
Fracción líquida proveniente del proceso de fraccionamiento del aceite de palma, refinada y desodorizada físicamente. Por su origen es 100% vegetal y no contiene grasas trans ni colesterol.

Presentaciones

• Pichinga: 17 litros

Usos

• Galletería: Puede utilizarse en masas de galletas, baños de galletas o como desmoldante y como lubricante de masas en equipos automáticos.
• Frituras y snacks: Está diseñado especialmente para el proceso de fritura profunda y de superficie, tiene una excelente estabilidad a la oxidación que prolonga la vida útil del aceite en el freidor. Posee una alta estabilidad en cuanto a sus cualidades sensoriales por lo que resalta enormente el sabor de los alimentos. Genera una corteza apetitosa y crujiente en los productos fritos.
• Panificación: Ideal para preparación de masas. Este aceite proporciona un alto rendimiento en la elaboración de panes y queques de todo tipo. También es epecial para freir donas, churros, prestiños, mantecados y patíes. Debido a su sabor neutro resalta los sabores y los aromas propios de cada producto.
• Industria Química: Puede utilizarse en la formulación de una gran variedad de productos químicos de limpieza y como vehículo en la formulación de fertilizantes y agroquímicos como sustituto del aceite mineral.

Ingredientes

• Oleína de palma desodorizada y refinada físicamente, T.B.H.Q. al 0.02% máx. como antioxidante.

Especificaciones

 

*Vida útil: 12 meses, a partir de la fecha de elaboración almacenado en lugares limpios., frescos y ventilados.

Descripción
Aceite industrial elaborado con base en una mezcla de aceite de palma y sus fracciones, refinado y desodorizado. Por su origen es 100% vegetal y no contiene grasas trans ni colesterol.

Presentaciones

• Entrega a granel:  1: en pipas,  2: cisternas

Usos

• Panificación: Mejora la resistencia y el crecimiento de los panes. Por sus características, mejora la integración de todos los ingredientes y actúa como lubricante de la masa, facilitando la formación del gluten. Extiende la vida útil de los productos.

Ingredientes

• Aceite de palma desodorizado y refinado físicamente, T.B.H.Q. al 0.02% máx. como antioxidante.

Especificaciones

 

*Vida útil: 9 meses, a partir de su fecha de elaboración almacenado en lugares limpios, frescos y ventilados.

Descripción
Fracción líquida proveniente del proceso de fraccionamiento del aceite de palma, refinada y desodorizada físicamente. Por su origen es 100% vegetal y no contiene grasas trans ni colesterol.

Presentaciones

• Entrega a granel:  1: en pipas,  2: cisternas

Usos

• Panificación: Ideal para preparación de masas. Este aceite proporciona un alto rendimiento en la elaboración de panes y queques de todo tipo. También es epecial para freir donas, churros, prestiños, mantecados y patíes. Debido a su sabor neutro resalta los sabores y los aromas propios de cada producto.

Ingredientes

• Oleína de palma desodorizada y refinada físicamente, T.B.H.Q. al 0.02% máx. como antioxidante.

Especificaciones

 

*Vida útil: 6 meses, a partir de su fecha de elaboración, almacenado en un tanque de hierro negro o acero inoxidable.

Descripción
Fracción líquida proveniente del proceso de fraccionamiento del aceite de palma, refinada y desodorizada físicamente. Por su origen es 100% vegetal y no contiene grasas trans ni colesterol.

Presentaciones

• Pichinga: 17 litros

Usos

• Galletería: Puede utilizarse en masas de galletas, baños de galletas o como desmoldante y como lubricante de masas en equipos automáticos.
• Frituras y snacks: Está diseñado especialmente para el proceso de fritura profunda y de superficie, tiene una excelente estabilidad a la oxidación que prolonga la vida útil del aceite en el freidor. Posee una alta estabilidad en cuanto a sus cualidades sensoriales por lo que resalta enormente el sabor de los alimentos. Genera una corteza apetitosa y crujiente en los productos fritos.
• Panificación: Ideal para preparación de masas. Este aceite proporciona un alto rendimiento en la elaboración de panes y queques de todo tipo. También es epecial para freir donas, churros, prestiños, mantecados y patíes. Debido a su sabor neutro resalta los sabores y los aromas propios de cada producto.
• Industria Química: Puede utilizarse en la formulación de una gran variedad de productos químicos de limpieza y como vehículo en la formulación de fertilizantes y agroquímicos como sustituto del aceite mineral.

Ingredientes

• Oleína de palma desodorizada y refinada físicamente, T.B.H.Q. al 0.02% máx. como antioxidante.

Especificaciones

 

*Vida útil: 12 meses, a partir de la fecha de elaboración almacenado en lugares limpios., frescos y ventilados.

Descripción
Aceite industrial elaborado con base en una mezcla de aceite de palma y sus fracciones, refinado y desodorizado. Por su origen es 100% vegetal y no contiene grasas trans ni colesterol.

Presentaciones

• Entrega a granel:  1: en pipas,  2: cisternas

Usos

• Achioteras: Ideal para la elaboración de pasta de achiote y pasta de ajo.

Ingredientes

• Aceite de palma desodorizado y refinado físicamente, T.B.H.Q. al 0.02% máx. como antioxidante.

Especificaciones

 

*Vida útil: 9 meses, a partir de su fecha de elaboración almacenado en lugares limpios, frescos y ventilados.

Descripción
Aceite industrial elaborado con base en una mezcla de aceite de palma y sus fracciones, refinado y desodorizado. Por su origen es 100% vegetal y no contiene grasas trans ni colesterol.

Presentaciones

• Entrega a granel:  1: en pipas,  2: cisternas

Usos

• Industria Química: Puede utilizarse en la formulación de una gran variedad de productos químicos de limpieza y como vehículo en la formulación de fertilizantes y agroquímicos como sustituto del aceite mineral.

Ingredientes

• Aceite de palma desodorizado y refinado físicamente, T.B.H.Q. al 0.02% máx. como antioxidante.

Especificaciones

 

*Vida útil: 9 meses, a partir de su fecha de elaboración almacenado en lugares limpios, frescos y ventilados.

Descripción
Aceite industrial elaborado con base en una mezcla de aceite de palma y sus fracciones, refinado y desodorizado. Por su origen es 100% vegetal y no contiene grasas trans ni colesterol.

Presentaciones

• Entrega a granel:  1: en pipas,  2: cisternas

Usos

• Frituras y snacks: Ideal para fritura profunda, por su composición mantiene su integridad por largo tiempo a las temperaturas de freído y es altamente estable a los cambios químicos que ocurren dentro del freidor. Esta cualidad aumenta su vida útil, el rendimiento del proceso y la calidad del producto final.

Ingredientes

• Aceite de palma desodorizado y refinado físicamente, T.B.H.Q. al 0.02% máx. como antioxidante.

Especificaciones

 

*Vida útil: 9 meses, a partir de su fecha de elaboración almacenado en lugares limpios, frescos y ventilados.

Descripción
Fracción líquida proveniente del proceso de fraccionamiento del aceite de palma, refinada y desodorizada físicamente. Por su origen es 100% vegetal y no contiene grasas trans ni colesterol.

Presentaciones

• Pichinga: 17 litros

Usos

• Galletería: Puede utilizarse en masas de galletas, baños de galletas o como desmoldante y como lubricante de masas en equipos automáticos.
• Frituras y snacks: Está diseñado especialmente para el proceso de fritura profunda y de superficie, tiene una excelente estabilidad a la oxidación que prolonga la vida útil del aceite en el freidor. Posee una alta estabilidad en cuanto a sus cualidades sensoriales por lo que resalta enormente el sabor de los alimentos. Genera una corteza apetitosa y crujiente en los productos fritos.
• Panificación: Ideal para preparación de masas. Este aceite proporciona un alto rendimiento en la elaboración de panes y queques de todo tipo. También es epecial para freir donas, churros, prestiños, mantecados y patíes. Debido a su sabor neutro resalta los sabores y los aromas propios de cada producto.
• Industria Química: Puede utilizarse en la formulación de una gran variedad de productos químicos de limpieza y como vehículo en la formulación de fertilizantes y agroquímicos como sustituto del aceite mineral.

Ingredientes

• Oleína de palma desodorizada y refinada físicamente, T.B.H.Q. al 0.02% máx. como antioxidante.

Especificaciones

 

*Vida útil: 12 meses, a partir de la fecha de elaboración almacenado en lugares limpios., frescos y ventilados.

Descripción
Fracción líquida proveniente del proceso de fraccionamiento del aceite de palma, refinada y desodorizada físicamente. Por su origen es 100% vegetal y no contiene grasas trans ni colesterol.

Presentaciones

• Entrega a granel:  1: en pipas,  2: cisternas

Usos

• Industria Química: Puede utilizarse en la formulación de una gran variedad de productos químicos de limpieza y como vehículo en la formulación de fertilizantes y agroquímicos como sustituto del aceite mineral.

Ingredientes

• Oleína de palma desodorizada y refinada físicamente, T.B.H.Q. al 0.02% máx. como antioxidante.

Especificaciones

 

*Vida útil: 6 meses, a partir de su fecha de elaboración, almacenado en un tanque de hierro negro o acero inoxidable.

Descripción
Fracción líquida proveniente del proceso de fraccionamiento del aceite de palma, refinada y desodorizada físicamente. Por su origen es 100% vegetal y no contiene grasas trans ni colesterol.

Presentaciones

• Entrega a granel:  1: en pipas,  2: cisternas

Usos

• Frituras y snacks: Está diseñado especialmente para el proceso de fritura profunda, posee una alta resistencia a los procesos químicos de deterioro que le permite soportar altas temperaturas y mantener sus condiciones intactas por largo tiempo.  Aumenta la eficiencia de los procesos de freído y por sus cualidades sensoriales y su punto de boca resalta el sabor de los productos fritos.

Ingredientes

• Oleína de palma desodorizada y refinada físicamente, T.B.H.Q. al 0.02% máx. como antioxidante.

Especificaciones

 

*Vida útil: 6 meses, a partir de su fecha de elaboración, almacenado en un tanque de hierro negro o acero inoxidable.

Descripción
Fracción líquida proveniente del proceso de fraccionamiento del aceite de palma, refinada y desodorizada físicamente. Por su origen es 100% vegetal y no contiene grasas trans ni colesterol.

Presentaciones

• Entrega a granel:  1: en pipas,  2: cisternas

Usos

• Galletería: Ideal para preparación de masas y ampliamente utilizado para el baño de galletas. Por sus características de color proporciona un excelente brillo y acabado final y por su sabor neutro no interfiere con las cualidades sensoriales de la galleta.  También puede ser utilizado como desmoldante.

Ingredientes

• Oleína de palma desodorizada y refinada físicamente, T.B.H.Q. al 0.02% máx. como antioxidante.

Especificaciones

 

*Vida útil: 6 meses, a partir de su fecha de elaboración, almacenado en un tanque de hierro negro o acero inoxidable.

Descripción
Fracción líquida proveniente del proceso de fraccionamiento del aceite de palma, refinada y desodorizada físicamente. Por su origen es 100% vegetal y no contiene grasas trans ni colesterol.

Presentaciones

• Pichinga: 17 litros

Usos

• Galletería: Puede utilizarse en masas de galletas, baños de galletas o como desmoldante y como lubricante de masas en equipos automáticos.
• Frituras y snacks: Está diseñado especialmente para el proceso de fritura profunda y de superficie, tiene una excelente estabilidad a la oxidación que prolonga la vida útil del aceite en el freidor. Posee una alta estabilidad en cuanto a sus cualidades sensoriales por lo que resalta enormente el sabor de los alimentos. Genera una corteza apetitosa y crujiente en los productos fritos.
• Panificación: Ideal para preparación de masas. Este aceite proporciona un alto rendimiento en la elaboración de panes y queques de todo tipo. También es epecial para freir donas, churros, prestiños, mantecados y patíes. Debido a su sabor neutro resalta los sabores y los aromas propios de cada producto.
• Industria Química: Puede utilizarse en la formulación de una gran variedad de productos químicos de limpieza y como vehículo en la formulación de fertilizantes y agroquímicos como sustituto del aceite mineral.

Ingredientes

• Oleína de palma desodorizada y refinada físicamente, T.B.H.Q. al 0.02% máx. como antioxidante.

Especificaciones

 

*Vida útil: 12 meses, a partir de la fecha de elaboración almacenado en lugares limpios., frescos y ventilados.